Les vins, comme les fromages, sélectionnés pour notre boutique, représentent des terroirs et des climats, mais aussi tout un savoir-faire d’hommes et de femmes passionnants, qui travaillent la terre et les beaux produits, dans le respect et la tradition.

Pour la cave, nous mettons en avant des vins blancs et rouges de Bourgogne, de Loire, du Rhône, du pourtour méditerranéen ainsi que de cette grande région Bordelaise qui est bercée par la Garonne.

Avec un coup de cœur particulier pour le Bourgogne, qui représente la finesse, l’élégance et la diversité au travers de ces climats et la quintessence de ces deux cépages emblématiques…

Nous nous attachons aussi à trouver des pépites d’autres horizons.

Concernant le fromage, la sélection est plus large, plus diversifiée car beaucoup de grands classiques proviennent des quatre coins de l’hexagone.

Mise à part tous les grands noms de produits fromagers, on retrouvera également de nombreux fromages plus artisanaux et de petites fermes plus confidentielles au lait de chèvre et brebis.

La sélection de vins et de fromages est complétée par une offre de produits d’épicerie fine soigneusement choisis pour leurs qualités gustatives. Nous privilégions au maximum les circuits courts, les produis bio et l’agriculture équitable, dans le respect de l’environnement & de celles et ceux qui les produisent